Гораш О. С.
Сторінки: 29-32.

Повна стаття: 

---

Короткий огляд

Мета — дослідити вплив позакореневого підживлення рослин мікродобривом «Нутрівант Плюс пивоварний ячмінь» на біохімічну якість зерна пивоварного ячменю ярого за показником екстрактивності. Методи — лабораторний, статистичний. Результати. Показано залежність екстрактивності пивоварного ячменю ярого від позакореневого підживлення рослин мікродобривом на різних фонах мінерального живлення. Висновки. Норма використання мікродобрива «Нутрівант Плюс пивоварний ячмінь» при позакореневому підживленні рослин залежить від фону мінерального живлення. Встановлено сильну кореляційну залежність екстрактивності від фону мінерального живлення та норми мікродобрива при позакореневому підживленні рослин ячменю ярого.

---

Ключові слова: пивоварний ячмінь ярий, екстрактивність, позакореневе підживлення, мікродобриво.

---

Бібліографія

1. Гораш О.С. Залежність екстрактивності пивоварного ячменю озимого від сорту/О.С. Гораш, Р.І. Климишена//Зб. наук. праць. — К., 2013. — Вип. 17. Т. 1. — С. 73–76.
2. Васько Н.І. Технологія та ефективність вирощування ячменю ярого, придатного для пивоваріння/Н.І. Васько, М.Р. Козаченко, О.Г. Наумов та ін.//Вісн. ЦНЗ АПВ Харківської області, 2014. — Вип. 16. — С. 26–38.
3. Psota V. Barley and malt/V. Psota, O. Dvorackova, L. Sachambula, M. Necas, M. Musilova//Barley year book. — 2016. — P. 11–155.
4. A simple and rapid test for gushing tendency in brewing materials/P. Vaag, P. Riis, A-D. Knudsen, S. Pedersen, E. Meiling//Proceeding of the European Brewery Convention Congress. — Oslo, 1993. — P. 155–162.
5. Санін Ю.В. Особливості позакореневого підживлення сільськогосподарських культур мікроелементами/Ю.В. Санін, В.А. Санін//Агробізнес сьогодні. — № 6(229). — 2012. — http://www.agro-business. com.ua/agronomiia-siogodni/964-osoblyvosti-pozakorenevogo-pidzhyvlennia-silskogospodarskykh-kulturmikroelementamy.html.
6. Лихочвор В.В. Найважливіші мікроелементи для озимини/В.В. Лихочвор//Агробізнес сьогодні. — № 9(280). — 2014. — С. 33–35.
7. Злобін Ю.А. Курс фізіології і біохімії рослин: підручник/Ю.А. Злобін. — Суми: ВТД «Університетська книга», 2004. — 464 с.
8. Кунце В. Технология солода и пива: пер. с нем./В. Кунце. — СПб.: Профессия, 2001. — С. 365, 368–369.
9. Нарцисс Л. Пивоварение. Т. 1. Технология солодоращения/Л. Нарцисс; пер. с нем. под ред. Г.А. Ермолаевой, Е.Ф. Шаненко. — СПб.: Профессия, 2007. — 73–74 с.
10. Гораш О.С. Вплив мінеральних добрив та норм висіву на екстрактивність пивоварного ячменю/ О.С. Гораш//Аграрна наука і освіта. — 2006. — Т. 7, № 5–6. — С. 62–64.