06. Рослинництво декоративних культур в Україні: фактори розвитку та ризику

https://doi.org/10.31073/agrovisnyk201911-06
Єжов В.М.
Сторінки: 42-47.

Короткий огляд
Мета. Моніторинг ринку декоративних рослин України, аналіз факторів впливу та визначення оптимальних шляхів його подальшого розвитку. Методи. Істориконауковий, проблемнохронологічний, логічний, використано й проаналізовано матеріали статистичних спостережень і державного реєстру культурних рослин. Результати. Здійснено аналіз асортименту декоративних рослин вітчизняного виробництва, визначено його відповідність потребам сучасного ринку. Установлено, що в реєстрі рослин, дозволених для поширення в Україні, обмежена кількість квіткових культур, які заявлені 2ма науковими установами. Визначено структуру ринку реалізації декоративних рослин, сформовано пропозиції щодо його оптимізації. Найбільшою проблемою у цьому аспекті є регулювання стихійного ринку продажу квітів. Проведено аналіз поточних цін на декоративні рослини на ринку України і за рубежем, визначено межі їх подальшого росту в нашій країні. Установлено, що по деяких групах культур їх ціна досягла рівня зарубіжних. Проаналізовано результати економічної діяльності секторів виробництва та реалізації декоративних рослин, зокрема баланс експортуімпорту, гуртовий і роздрібний продаж, загальну ємність ринку. Відзначено відновлення експорту вироблених в Україні декоративних рослин, зниження витрат на їх імпорт, досягнення паритету між власною та імпортованою продукцією на ринку та деяке зростання його ємності. Висновки. Установлено позитивні фактори розвитку рослинництва декоративних культур — зміну форм власності, структуризацію виробництва, використання сучасних технологій, відновлення експорту, тенденцію до зростання обсягів продажу. Негативними факторами є від’ємний баланс експорту та імпорту, обмежена географія продажу і купівлі продукції, значні обсяги стихійної торгівлі, низька купівельна спроможність населення.


Ключові слова: квіткові рослини, декоративні кущі й дерева, виробництво, асортимент, реалізація, ціни, експорт та імпорт.



Бібліографія
  1. Celik Y., Arisoy H. Comparative analysis of outdoor ornamental plants sector: a case study of Konya province, Turkey. J. Horticulture Res. 2013. V. 21. Is. 2. P. 5–16. https://doi.org/10.2478/johr-2013-0016
  2. Vanderlest D., Zolichova L., Lariviere V. Life plants and production of floriculture sector in the EU. Eurocomissie DG. Agriculture and rural development. Unit C2. Brussels, 2016. 27 p.
  3. Volckaert E., Gobin B. Ornamental plants and floriculture. Soils, Plant crow and Crop production. Encyclopedia of Life support system (EOLLSS). UNESCO-EOLSS sample chapters/C10/E1-05A-51 pdf.
  4. Бутко М.П., Соломаха І.В. Становлення вітчизняного ринку флористичної продукції в умовах євроінтеграції: монографія. Чернігів, ЧНТУ, 2017. 294 с.
  5. Kleefmangroup. Ринок квітів та декоративних рослин в Україні. Скорочений звіт Посольству Нідерландів в Україні. 2019, 26 c.
  6. Косенко Ю.І. Сучасний стан декоративного розсадництва України та перспективи його розвитку. Науковий вісник НУБіП, серія Лісівництво та декоративне садівництво. 2017. № 266. С. 170–177.
  7. Єжов В.М., Рудник-Іващенко О.І., Шевель Л.О. Декоративне рослинництво в Україні: перспективи структуризації та сталого розвитку. Вісник аграрної науки. 2014. № 11. С. 16–21.
  8. Єжов В.М., Литовченко О.П. Ринок декоративних рослин України в умовах сучасної економічної кризи. Вісник аграрної науки. 2016. № 12. С. 20–24. https://doi.org/10.31073/agrovisnyk201612-04
  9. Черняєва А.Н. Методичні підходи до формування маркетингових програм просування квіткової продукції. Вісник Хмельницького національного університету. 2011. Т. 2. № 6. С. 124–127.
  10. Єжов В.М., Піщенко О.В., Литовченко О.П. Технологічні та економічні чинники зростання вітчизняного виробництва декоративних культур. Вісник аграрної науки. 2017. № 10. С. 15–18.
  11. Зачинський А. Ринок декоративного розсадництва України в найближчі 3–5 років: Форум Всеукраїнської асоціації виробників декоративних рослин. Київ, Пуща-Водиця, 5–6.12.2014. Опубл. 29.12.2014, YouTube.